Tercer Post: Receta de Pokis :)

Bueno... K Y N A D XD aquí te dejo la receta de los pokis...a ti y a los vagos que se toman la molestia (creo) de entrar a mi blog (o talvez nadie lo hace...pero bueno).

Listo?..

Ahi va :)

Ingredientes:
1 sobre levadura panadería
120 ml agua
90 grs leche
50 ml aceite de oliva
1 cucharada azúcar
410 grs harina común
1 cucharada sal gruesa
1 Taza de amor....XD Esta bien, eso no.

Preparacion:
Disolver en agua templada la levadura , tapar con papel film y dejar reposar 5 m.
Templar la leche,el aceite, el azúcar .
En un cuenco poner la harina y la sal, agregar la levadura y la leche y mezclar, amasar durante 10 minutos.
Dejar reposar 20 minutos tapada con papel film.
Precalentar el horno 210º
Extender la masa de .5 cm de grosor y con un cuchillo hacer cortes a lo largo , hacerlo rodar por la mesa para darles su forma
Hacer los palitos rociarlos con agua fria y hornear de 10 a 12 minutos, hasta que esten dorados dependiendo del tamaño de los palitos , dejar enfriar sobre una rejilla y volver a meterlos a 130º durante 15 minutos hasta que estén secos y crujientes.Cuando estén totalmente frios, guardarlos en un tarro con cierre hermético, aguantan 15 dias perfectamente

Una vez que este hecho el palito lo cubres de chocolate segun el color que mas te guste....

Ah!!! Falto el ultimo paso :) Darle unos cuantos a Galito XD haha ukei no ¬¬.

Espero les haya gustado C=

Sayonara~